Tlaxcala

Tlaxcala (náhuatl: Tlaxcallan, ‘Lugar de la tortilla de maíz) es uno de los 31 Estados de México; hermoso y pequeño estado, se caracteriza por, su turismo, su industria, su artesanía, la generosidad de la gente y sobre todo por sus sitios arqueológicos.

En este estado podemos encontrar lugares en los cuales se puede constatar el paso de la era prehispánica debido a los vestigios encontrados ahí. En tiempos prehispánicos, Tlaxcala fue una de las naciones que logra mantener su independencia ante el Imperio Mexica. Hasta hoy sigue mostrando parte de su nacionalismo prehispánico. La ciudad colonial de Tlaxcala fue fundada sobre la prehispánica en 1520 por Hernán Cortés.

Historia

El Estado de Tlaxcala cuenta con una gran historia, ya que fue uno de los primeros Estados que se constituyo como tal. Se encuentra ubicado entre el eje de Veracruz y el Distrito Federal y esta rodeado por Puebla, lo cual ayudo en la época de la conquista a su crecimiento económico, político y social. Actualmente en la página del Estado se promocionan distintos lugares y eventos que se pueden visitar algunos de estos son: Entre el verde y los toros, Tradición ferrocarrilera, Barroco y artesanías, Ciudad de Tlaxcala, Los alrededores de la Ciudad, Las haciendas y el pulque, Huellas del pasado, La tradición Textil, Fiesta de flores, Tlaxcala en tranvía, Al zoológico en tranvía.

Geografía

El Esrado de Tlaxcala se localiza geográficamente en la regi´9on centro-oriental de la República Mexicana, situado en las tierras altas del eje neo volcánico, sobre la mesera de Anáhuac

Significado del Escudo

ü    La letra I proviene del nombre en latín de la reina Doña Juana I de Catilla quien también paso a la historia como Juana “La loca”, madre de Carlos V quien fuera el rey de España durante el periodo de 1500 a 1558, periodo en el cual se realizo la conquista de México.

ü    La letra K proviene de la inicial del Rey Carlos I (V) de España.

ü    La letra F proviene de la inicial del Rey Felipe II hijo de Carlos V y quien fue la misma persona que otorgo el título de “Muy noble y muy leal” a la ciudad de Tlaxcala.

ü    Las dos coronas representan la autoridad y la nobleza real, cabe destacar que es el único escudo de armas de los 32 estados con dos coronas.

ü    La bandera es un símbolo, el águila es la reina de las aves donde el color negro es de origen Germánico haciendo alusión al Sacro Impero Romano Germánico.

ü    Las Palmas de origen griego (palamé) simbolizan el triunfo y la gloria donde el color verde simboliza la Fe, la Amistad y la Libertad.

ü    El campo de Gules. Se cree que su nombre viene del francés “gueules”, que significa “fauces”, por su similitud con el color rojo del interior de la boca de los animales, representa el Valor, El Fuego de la Sangre, del Martiri y de la Guerra, también la Victoria, la fuerza, la Caridad y el Amor.

ü    El Castillo Representa la fortaleza y el poder, el oro la grandeza y sabiduría.

ü    Las Puertas y ventanas representan con el color azul la profundidad del Cielo.

ü    La muerte simboliza; unidos más allá de la muerte, eternamente.

Cultura

En Cacaxtla veneraban al Tláloc y Ocotelulco donde se rendía tributo al guerrero dios Camaxtli y donde destacan sus coloridos murales, son los más interesantes sitios arqueológicos de Tlaxcala, sin omitir la zona arqueológica de Xochitecatl. Hacia el sur se puede admirar el centro ceremonial de Tres Zapotes, dominado por Olmecas: en esta zona fueron encontradas las cabezas colosales más grandes de esa cultura.

De manos diestras y colorida imaginación, los artesanos tlaxcaltecas esculpen tan finamente la madera, como la plata o el barro. Aún sin ayuda de tornos o ningún otro instrumento, los habitantes de San Sebastián Atlahapa dan vida al barro; mientras en Tlatempan las máscaras de carnaval  alcanzan singular refinamiento. En Tizatlán, una tradición simbólica es la elaboración de intrincados bastones o teponaxtles  que además de ser un auxiliar en el caminar de los viejos, sirve de augurio para una larga vida.

Con la construcción de tantas iglesias en la época de la colonia, era necesario encontrar quien fundiera las imponentes campanas que anunciaran el inicio de las misas católicas, y en el barrio de Ocotoxco en Yauhquemecan, a mitad del siglo XVI se fundió la primer campana de la Nueva España; oficio aún vivo en la actualidad. Al igual que Xalostoc, en donde se elaboran los antiguos juegos pirotécnicos o fuegos artificiales que alegremente visten de brillo la noche en que se celebra algún festejo o día especial.

De igual manera, la cultura tlaxcalteca mantiene vivas ancestrales danzas bailadas durante la celebración del carnaval o cualquier otra gran fiesta patronal. Una de las principales danzas aún bailada es la de los “Huehues” o viejos y cuya representación en cada comunidad toma un toque personal de la misma. La Danza de las Cintas es representada por niñas que ondean un mástil con numerosos y coloridos listones; la danza del dios sol, Tónatl, termina con una lluvia de flores arrojadas por las doncellas de la localidad; y Las Cuadrillas danzada en los barrios de Ocotoxco, Zimatepec, Huiloac, Tizatlán y algunos más.

"La Noche que Nadie Duerme"

Las alfombras florales de Huamantla, tienen su origen en la fiesta prehispánica en honor a Xochiquetzalli, diosa de la fertilidad. Los huamantlecos continúan adornando sus calles y sus templos con flores, ahora para festejar a su santa patrona, la virgen de la Caridad. Durante una quincena, en el atrio de su basílica, crean alfombras florales que enmarcan alguna escena religiosa, llegan a medir hasta 50 m2.

En “la noche que nadie duerme” el 14 de agosto, la población cubre las principales calles de Huamantla con tapetes de flores y aserrín; alrededor de 7 kilómetros de tapetes de gran colorido y dibujos exclusivos para engalanar el paso de la virgen de la Caridad. A la 01:30 a.m. da inicio la procesión; al paso de la reina y de los fieles que la acompañan, suena el estruendo de los fuegos pirotécnicos, adornando el firmamento con luces de colores y formas infinitas a lo largo de todo su recorrido: flores, truenos, luces deslumbrantes, cantos y rezos llenos de fe y esperanza, crean un escenario en verdad inigualable. Al regresar la santa patrona a su templo, como a las 7:00 a.m. se celebra una solemne misa para refrendarle su fe y su amor. La fiesta continua: juegos mecánicos, palenque, corridas de toros, puestos de comida, exposiciones, un gran tianguis de productos regionales y hasta una carrera de carcachas dan vida y alegría a la gran feria de Huamantla

La Huamantlada

La plaza de toros “la taurina”, se encontraba completamente en ruinas y no era posible encerrar ningún toro en los corrales. Entonces, se busco la forma de poder solucionar este problema y fue cuando un grupo de habitantes, comenzaron a buscar la forma de solucionar ese problema que se presentaba. Así fue como alguien propuso desembarcar los animales en las afueras de la ciudad y, de ahí, llevarlos hasta la plaza de toros. En 1967, se cambio el nombre, pues hasta entonces se había conocido como Pamplonada, pero a partir de esa fecha ya se llamo Huamantlada. La cual, nació como una necesidad y no como una copia de la pamplonada”.

Este espectáculo solo equiparable con la pamplonada, que se realiza durante las fiestas de San Fermín en España. Los días previos al evento, por las calles de Huamantla, se percibe el ambiente taurino mezclado con flores y aserrín húmedo, resultado del paso de la virgen de la Caridad por los tapetes multicolores y de la colocación de los burladeros en todas las calles por donde corren libremente los toros. Y cuando llega el día esperado, desde temprana hora cientos de personas comienzan a llegar hasta el circuito por donde correrán los toros esperando la hora en que truenen tres cohetones (la señal que se da para que los toros salgan). Esta festividad es criticada por muchas personas que afirman es una copia de la “pamplonada”. Lo cierto es que el origen de esta otra faceta de la fiesta brava es completamente distinto al de las fiestas de San Fermín

Turismo

El estado cuenta con diversos atractivos turísticos, culturales, naturales y recreativos. Dentro de los atractivos turísticos destaca la arquitectura prehispánica y colonial que registran construcciones religiosas y civiles. En la prehispánica resaltan las zonas arqueológicas de Cacaxtla, Xochitécatl y Tizatlán y en la arquitectura colonial están los templos, capillas, portales, plazas cívicas, palacios municipales y el Palacio de Gobierno en la ciudad de Tlaxcala

El Convento de San Luis Obispo de Tolosa, pertenece a la orden Franciscana, actualmente conserva parte de su atrio y capilla abierta que han sufrido una serie de modificaciones. La fachada principal muestra escudos de la orden, uno es de las cinco llagas y el otro el de la fraternidad. El campanario está decorado con una serie de columnas salomónicas barrocas

La parroquia San Luis, su fachada decorada con cantera gris y una serie de nichos ocupados por esculturas realizadas en alabastro conserva una sola torre y una pequeña espadaña

Museo Nacional del Títere único especializado en latinoamérica, se encuentra en una casona del siglo xviii. está dividido en ocho salas, la primera muestra algunos ejemplares de la India, Indonesia y el sureste de Asia; la segunda está dedicada a los títeres de occidente, como el Neutro Pastas de Grecia, el Maccus de Roma y el Punch y Judy de Inglaterra, además se aprecia un mapa donde se señalan los países que tienen antecedentes de títeres; la tercera exhibe algunas piezas articuladas de origen prehispánico encontradas en las zonas arqueológicas de Cacaxtla y Xochitécatl; la cuarta tiene una valiosa colección de títeres de la primera época de la famosa compañía "Rosete Aranda"; en la quinta se muestra la segunda época de la compañía; la sexta presenta la época de oro del teatro guiñol mexicano de 1932, destacando titiriteros como Germán y Dolores Cueto, Angelina Beloff y Roberto Lago; en la séptima exhibe ejemplares de hilos y guantes, creados y donados por el estadounidense Donald Cordry; la octava exhibe ejemplares del norte de España y sur de Francia.

El Museo Taurino, muestra en maqueta las principales plazas de toros del país, suntuosos trajes de luces, muletas, capotes, banderillas y notas periodísticas de toreros de Tlaxcala

Montañismo

Coaxomulco desde esta población se llega hasta el cerro Cuatlapanga, que se eleva a unos 400 metros sobre el nivel del mar

“La Hoyanca”, se practica ascenso de montaña con cuerdas y arneses. Las pronunciadas pendientes de esta singular formación permititen descubrir extraños vericuetos. De igual manera, las caminatas por los alrededores resultan muy atractivos por el paisaje y la vegetación existentes 

La Malinche el ascenso hasta la cúspide del volcán, toma aproximadamente cuatro horas desde el albergue, ubicado al final del camino de acceso. Una vez en la cima, la vista es indescriptible y en días claros es posible ver los volcanes vecinos como el Popocatepetl y el Iztaccíhuatl, y hacia el oriente, el majestuoso Pico de Orizaba. Este lugar se localiza a 13 kilómetros al oeste de Huamantla por la carretera número 136

Gastronomía

La gastronomía tlaxcalteca es como la mayoría de la gastronomía de México mestiza. Sin embargo, la tlaxcalteca presenta una influencia altamente prehispánica, lo cual la caracteriza y la hace única.

Los alimentos por excelencia de los habitantes de Tlaxcala, desde tiempos antiguos, han sido el maíz , al cual se le confería orígenes divinos. Existen 4 variedades de maíz rojo, blanco, amarillo y azul, siendo éste último el de mayor costo. Y el maguey , de este se produce el aguamiel, cuya fermentación produce el pulque y sus variantes mezclados con frutas; llamados curados.

La cocina tlaxcalteca esta marcadamente dividida en dos regiones: el norte y poniente cuyo eje es el maguey, con el que se prepara la barbacoa, los mixiotes, los chinicuiles que provienen de la raíz o gusanos de maguey extraídos de la penca de esta planta. En el centro y sur destacan los tamales de masa con sabor a anís y de frijol: el mole de guajolote, mole de olla y el mole prieto, entre otros.

Algunos platillos tradicionales de la gastronomía de Tlaxcala son: la sopa de tortilla, el caldo de habas y la crema de huitlacoche. Con respecto a los guisados, sobresale el mixiote de carnero, la barbacoa de hoyo, el mole de guajolote, el pipián verde o rojo, el pollo Tollocan o Calpulalpan y las tortitas de camarón o amaranto. Entre los postres destacan delicias como el dulce de pepita, panqué de maíz, requesón de piloncillo, muéganos, alegrías de amaranto las palanquetas de cacahuate, buñuelos acompañados de un delicioso café tradicional y los tlaxcales (maíz o elote martajado con azúcar). Las bebidas típicas son: el atole de amaranto, el pulque y algunos vinos regionales.

Vestuario

MUJER. Aunque modesto y sencillo su traje no deja de ser bello. Está compuesto de un gracioso tápalo (chal), blusa blanca y bordada, y falda de terciopelo, decorada con rayas verticales de vivos colores.

HOMBRE. Usan pantalón corto de color, chaleco y una capa bordada de lentejuela de muchos colores. En la cabeza portan un sombrero con plumas de aves finas de vivos colores y espejuelos.

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